Rillettes de saumon à l'oseille d'Isigny sur mer

Découvrez le mariage subtil du saumon fondant et de la fraîcheur légèrement acidulée de l’oseille. Cette rillette artisanale est préparée avec soin à partir de saumon sélectionné pour sa qualité et sa texture délicate. L’oseille, plante aromatique au goût raffiné, vient apporter une touche végétale originale qui sublime ce classique de la mer.

Ingrédients : 

• Filet de saumon, 
• Crème de Normandie,
• Lait,
• Beurre de Normandie, 
• Échalote,
• Oseille d'Isigny, 
• Sel, 
• Poivre.